殼管式交換熱器是煉油廠(chǎng)和其他大型化學(xué)工藝中比較常見(jiàn)的交換熱器，適用于高壓應(yīng)用。顧名思義，這種類(lèi)型的交換熱器由一個(gè)外殼(一個(gè)大壓力容器)組成，外殼內(nèi)有一束管。一種流體通過(guò)管道，另一種流體通過(guò)管道(通過(guò)外殼)傳遞兩種流體之間的熱量。這組管稱(chēng)為管束，可由普通管、垂直翅片管等多種類(lèi)型的管組成。

　　兩種起始溫度不同的流體流過(guò)熱交換器。一個(gè)流經(jīng)管(管側(cè))，另一個(gè)流經(jīng)管外，但在外殼(外殼側(cè))。熱量通過(guò)管壁從一個(gè)流體傳遞到另一個(gè)流體，或從管的一側(cè)傳遞到外殼的一側(cè)，反之亦然。流體可以是任何外殼或管側(cè)的液體或氣體。為了有效地傳熱，應(yīng)使用較大的傳熱面積，導(dǎo)致許多管道的使用。這樣，就可以使用廢熱。這是一種有效的節(jié)能方法。

　　每側(cè)只有一個(gè)相(液體或氣體)的熱交換器可以稱(chēng)為單相或單相熱交換器。兩相熱交換器可用于加熱液體，將其沸騰成氣體(蒸汽)(有時(shí)稱(chēng)為鍋爐)，或冷卻蒸汽并將其冷凝成液體(稱(chēng)為冷凝器)，其中相變通常發(fā)生在鍋爐上。殼側(cè)。蒸汽發(fā)動(dòng)機(jī)車(chē)內(nèi)的鍋爐通常是大型的，通常是圓柱形管殼熱交換器。在大型發(fā)電廠(chǎng)由蒸汽驅(qū)動(dòng)的渦輪機(jī)中，殼管表面冷凝器用于冷凝排氣蒸汽，離開(kāi)渦輪機(jī)進(jìn)入冷凝水，然后循環(huán)水，在蒸汽發(fā)生器中轉(zhuǎn)化為蒸汽。

　　殼管的設(shè)計(jì)可能會(huì)有很多變化。通常，每根管道的末端通過(guò)管板上的孔連接到通風(fēng)室(有時(shí)稱(chēng)為水箱)。這些管道可以直或彎曲成U形，稱(chēng)為U形管。